Physique-Chimie | Créteil

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Dosage du Destop

08 / 06 / 2018

Cette activité expérimentale a pour objectif de vérifier la concentration massique en hydroxyde de sodium indiquée par le fabriquant sur une bouteille de Destop. L’originalité du sujet réside dans l’utilisation du logiciel GUM afin de calculer l’incertitude sur le résultat de manière rapide, en évitant un calcul fastidieux pour les élèves.

Type d’activité : Activité expérimentale


Notions et contenus :

  • Réactions acide-base et transfert de protons
  • Solutions acides, basiques
  • pH

Capacités exigibles :

  • Citer des produits d’entretien couramment utilisés dans l’habitat (détartrants, déboucheurs, savons, détergents, etc.) ; reconnaître leur nature chimique et leur précaution d’utilisation (étiquette, pictogramme).
  • Définir les termes suivants : acide, base, couple acide-base.
  • Écrire une réaction acide-base, les couples acide-base étant donnés.

Compétences mises en œuvre :

  • S’approprier
  • Réaliser
  • Valider
  • Communiquer

Commentaire : Cette activité expérimentale illustre le thème « Habitat » et le sous-thème « Entretien et rénovation dans l’habitat ».

Conditions de mise en œuvre : Durée de 2h en salle de travaux pratiques de chimie